Что можно готовить и есть в третью неделю великого поста

Третья неделя Великого поста: питание

Особенности этой недели: Суббота третьей седмицы (недели) — день особого поминовения усопших, родительская суббота.

Каждый из нас должен понимать всю важность этой молитвенной памяти. Что мы здесь выступаем в роли некой опоры. Мы молим об успокоении души, отпущении грехов и если мы делаем это действительно от чистого сердца, то даём невероятную поддержу своим близким.

Неделя Крестопоклонная

В воскресенье третьей седмицы (недели) Великого Поста на Всенощном бдении в центр храма выносится Животворящий Крест Господень, которому поклоняются верующие на протяжении всей последующей недели до пятницы. Когда совершаются поклоны, поётся: Кресту Твоему поклоняемся, Владыко, и Святое Воскресение Твое славим.

Раньше Великий пост был тесно связан не только с Пасхой, но и с Таинством Крещения. Считалось, что время Великого поста для людей, называемых оглашенными (то есть готовыми к принятию святого Крещения) — особый подготовительный период, к которому они походят с особым вниманием и трепетом.

Для нас это прежде воспоминание о крестных страданиях Христа Спасителя нашего, о том что Он пошёл на это ради нас. Крест — это наша опора, наше укрепление в вере.

Вот что говорит об этом в одной из своих проповедей Митрополит Антоний Сурожский:

Что можно есть в третью неделю Великого поста?

Можно есть овощи, фрукты, крупы разного рода, но не разрешается принятие пищи животного происхождения (молоко, яйца, мясо и рыба), также с понедельника по пятницу, если на эти дни не приходится какой-либо праздник, не употребляется и растительное масло. Однако следует помнить, что все эти правила прописаны в монастырском уставе. Миряне (т.е. не монашествующие), как правило, постятся мягче — например, ограничиваются только исключением пищи животного происхождения и рыбы (или рыбы в будние дни).

Сегодня мы поговорим про питание в Великий пост на третьей неделе. Заканчивается вторая неделя поста, и организм уже полностью адаптировался к новому режиму питания.

Как мы помним, режим питания в Великий пост сугубо индивидуален для каждого человека, и не стоит доводить себя до истощения, следуя церковным канонам. Суть поста заключается не в этом, и пользы от такого подхода будет мало. Гораздо важнее духовный пост, смирение и духовное воздержание, отличным дополнением к которым будет ограничение себя в пище животного происхождения.

Обратите внимание

Третья седмица Великого поста называется Крестопоклонной неделей. Этому названию она обязана обряду поклонения Святому Кресту, который является особенностью церковного богослужения на этой и четвертой неделях поста. Тем самым церковь прославляет Святой Крест и напоминает о страданиях Спасителя, чтобы укрепить верующих в прохождении поста.

Изюминкой этой недели в старину являлись обрядовые хлебы в виде креста, или печенья (крестцы). Кроме традиционной формы креста, наши предки выпекали пироги в виде различных земледельческих орудий, а для каждого члена семьи в них запекали зерна злаков или монеты, которые хранили до посевной и бросали на пашню вместе с первой горстью зерен для того чтобы урожай был богатым.

Питание в Великий пост на третьей неделе

Третья седмица Великого поста (Крестопоклонная неделя).

15 день поста. Понедельник.

По церковному уставу – сухоядение (разрешена холодная не прошедшая термической обработки растительная пища без масла, не подогретое питье). Мирянам в этот день следует поститься вареной едой без использования растительного масла.

16 день поста. Вторник.

По уставу – растительная пища, приготовленная любым способом без использования растительного масла. Мирянам разрешена горячая пища с растительным маслом.

17 день поста. Среда.

По уставу – сырая пища без растительного масла (сухоядение) и не подогретое питье, для мирян – горячая пища без растительного масла.

18 день поста. Четверг.

По уставу – вареная пища без растительного масла, для мирян – горячая пища с растительным маслом.

19 день поста. Пятница.

По уставу – сырая пища без растительного масла (сухоядение) и не подогретое питье, для мирян – горячая пища без растительного масла.

20 день поста. Поминальная (отцовская) суббота.

День поминовения усопших, когда готовятся постные поминальные обеды, а в храмах правятся службы за упокой души.

Важно

В этот день разрешена горячая вареная еда с использованием растительного масла и немного легкого виноградного вина.

21 день поста. Воскресенье. Крестопоклонная неделя.

Важно

В этот день разрешена горячая вареная еда с использованием растительного масла и немного легкого виноградного вина.

В этот день необходимо отложить все житейские дела и заботы и посвятить этот день Богу.

В этот день  Великого поста,  разрешено употребление рыбы.

С медицинской точки зрения правильное питание в пост, основанное на весеннем воздержании от тяжелой белковой пищи, несет прямую пользу для организма.

Скорее всего, этими же мотивами руководствовались наши предки в составлении рекомендаций по питанию в Великий пост.

Однако сам факт ограничения и воздержания от мясной пищи для современных жителей мегаполисов, тем более для новичков, заставляет их содрогаться при мысли о том, что надо будет пережить 7 недель без привычной пищи.

Как же сделать так, чтобы в итоге все мысли не сводились к еде? Для этого необходимо тщательно подобрать свой режим питания в пост, исходя из состояния и особенностей собственного организма, и узнать, как правильно поститься в первый раз, чтобы не навредить своему организму.

Надеюсь, вам была полезна сегодняшняя статья – не забывайте поделиться ею с помощью кнопок социальных сетей в конце материала.

Источник: http://shokolad-txt.ru/tret-ya-nedelya-velikogo-posta/

Третья неделя Великого поста – что можно, что нельзя есть

[artlabel id=”176164″]

Великий Пост продолжается, наступила третья неделя, третья седмица, как называет ее церковь. В 2018 году третья неделя Великого поста продлится с 5 по 11 марта, с понедельника по воскресенье.

Источник: instagram @pravoslavie_segodnya

Третью неделю Великого поста еще называют «Крестопоклонной», поскольку в последний ее день, воскресенье 11 марта, в церквях выносят крест в центр храмового зала, который символизирует распятие Христа, для того, чтобы еще раз напомнить верующим о жертве Иисуса и укрепить их дух во время непростого испытания длительным постом.

Источник: instagram @pravoslavnoe_obozrenie

Что можно и что нельзя делать в третью неделю Великого поста

Как утверждают служители церкви, начало третьей недели становится испытанием веры для многих, кто решил придерживаться поста. Выдержав первые две недели, многие отказываются от столь длительного воздержания, а это церковь считает недопустимым.

Для того, чтобы легче было переносить ограничения, рекомендуют посещать службы два раза в день – утром и вечером.

По-прежнему следует отказаться от любых развлечений и не посещать кинотеатры, концерты и прочие увеселительные мероприятия.

Совет

На третьей неделе Великого поста верующие обязательно должны побывать на субботней вечерней крестопоклонной службе, а так же в воскресенье, когда крест выносят в центр церкви.

Источник: instagram @dieta_marinkayoga

Как питаться на третьей неделе Великого поста

Во все дни Поста из рациона должны быть исключены любые продукты животного происхождения – мясо, рыба, молочные продукты, яйца.

  1. Понедельник, 5 марта. Сухоядение. Разрешены салаты из сырых овощей без масла. Можно разбавить рацион маринованными овощами, грибами и постными крекерами.
  2. Вторник, 6 марта. Можно есть горячую пищу. Всевозможные каши, постные супы, запеченные овощи и фрукты.
  3. Среда, 7 марта. Только сырая пища. Но старайтесь по возможности разнообразить рацион – добавляйте орехи, семечки, квашеную капусту.
  4. Четверг, 8 марта. Позволена приготовленная горячая пища без масла. Поддержите организм постным борщом, сделайте овощные голубцы, приготовьте морс – включите фантазию
  5. Пятница, 9 марта. День сухоядения, разрешается только немного хлебцов без яиц, сырые овощи и фрукты, мед.
  6. Суббота, 10 марта. Разрешена горячая пища с добавлением растительного масла. Можно приготовить вареники с картошкой и капустой, вегетарианский супчик. Попробуйте использовать в блюдах сыр тофу, который готовят из сои, но он вполне может заменить кисломолочный сыр.
  7. Воскресенье, 11 марта. Так же позволена приготовленная горячая пища их допустимых продуктов и можно заправить ее растительным маслом. В воскресенье разрешается выпить немного красного вина.

Придерживаясь строгого поста, следите за своим самочувствием, возможно, такое испытание не для вас, а 48 дней пищевого воздержание может подорвать здоровье. Даже церковь считает, что так строго придерживаться пищевых ограничений могут только абсолютно здоровые люди. Разрешается и даже рекомендуется отступление от правил детям, пожилым людям, беременным женщинам и во время болезни.

Источник: https://www.moirebenok.ua/mother/mamochkinyi-interesyi/tretya-nedelya-velikogo-posta-chto-mozhno-chto-nelzya/

Постное меню. Третья неделя Великого Поста – Рецепты от MaTaGaNa.ru

И вот уже третья неделя Великого Поста. Для тех, кто продолжает держать пост или использовать постные блюда в своём меню.

Суббота 3-й недели тоже является вселенской родительской субботой, днём поминовения.
В воскресенье начинается Крестопоклонная неделя.

Третья неделя (седмица) повторяет правила поста 2-й недели: запрещается есть продукты животного происхождения — мясо, рыбу, яйца, молочные продукты. Это основное ограничение.

Людям, постящимся по правилам строгого поста, в понедельник, среду, пятницу полагается сухоядение — холодная пища без масла. Во вторник, четверг разрешается горячая пища без растительного масла. В выходные можно есть горячую пищу, приготовленную с постным маслом.

Разрешены послабления в пост больным, пожилым, беременным, детям до 12 лет и людям, имеющим напряженный умственный или физический труд, а также находящимся в поездке.

—————————————————————————————————————————

Постный календарь на неделю:

Строгий пост:

  • пн  – Сухоядение — Холод. пища без раст. масла, неподогретое питьё
  • вт  – Горяч. пища без раст. масла
  • ср – Сухоядение — Холод. пища без раст. масла, неподогретое питьё
  • чт – Горяч. пища без раст. масла
  • пт – Сухоядение — Холод. пища без раст. масла, неподогретое питьё
  • сб – Горяч. пища с раст. маслом
  • вс – Горяч. пища с раст. маслом

Послабление:

  • ср и пт — растительная пища без масла
  • в остальные дни — растительная пища с маслом

—————————————————————————————————————————

Что можно есть в сухоядение:

  • хлеб
  • вода, холодные компоты, квасы, пиво
  • сырые овощи,
  • салаты без масла
  • запечёные, но холодные овощи
  • квашенные овощи
  • зелень
  • мёд
  • сухофрукты
  • орехи и семечки

—————————————————————————————————————————

Постные рецепты на каждый день:

Одним из лучших постных блюд является винегрет. Вот три варианта этого вкусного и сытного блюда:

Плюс ещё два салата с квашенной капустой:

  • Салат из квашенной капусты со свеклой
  • Салат с квашенной капустой и редькой

Новые салаты:

  • Салат из помидоров с чесноком и оливками
  • Фруктовый салат с грецкими орехами

Горячие блюда :

  • Постные щи с гречневой крупой

Отметим, что морепродукты (креветки, кальмары и др.) считаются полупостным блюдом и позволяются церковным уставом, если они не являются для вас деликатесом.

Другие рецепты постного меню

Постное меню. Четвёртая неделя Великого Поста

Источник: http://matagana.ru/recepty/postnoe-menu/postnoe-menyu-tretya-nedelya-velikogo-posta-21-03-27-03/

Великий пост 2019: календарь питания по дням для мирян

В 2019 году Великий пост начинается сразу же после празднования последнего дня Масленицы. А именно, 11 марта 2019 года все православные в питании переходят на самый строгий пост в году.

Что это за праздник, какой имеет смысл  и что нужно делать в пост расскажем в нашей статье. Также на сайте Вкусные рецепты вы найдете от самых простых до сложных рецепты постных блюд.

И узнаете как правильно поститься.

Смысл Великого поста

Как уже было сказано выше, не стоит воспринимать пост как нечто материальное. Воздержание от пищи — это лишь традиция. Да, она важна, но не является определяющей. Многие люди ограничиваются воздержанием в еде, не понимая тайный смысл поста.

Его суть чисто духовная. Не едим мы мясо лишь потому, что Иисус тоже этого не делал в течение 40 дней в пустыне. Гораздо важнее отказаться от чего-то другого. Например, от того, что делает вас хуже. Это время для прощения самих себя и для самостоятельного исправления своих проблем духовных.

Например, кто-то хочет бросить курить или употреблять алкоголь. Великий пост в этом случае будет очень полезен. Самая распространенная ошибка — это возобновление вредных привычек после Пасхи. Это не делает вас сильнее.

Обратите внимание

В пример можно привести монахов, которые отказываются от всего на свете, а потом вновь возвращаются в мирскую жизнь. Как говорят церковнослужители, это худшее, что может быть для духовного развития человека, ибо дьявол искушает таких людей вдвойне сильнее.

Читайте также:  Праздник спиридона тримифунтского - 25 декабря 2019 года

Откажитесь от чего-то, что приносит вам негатив. Возможно, это общение с каким-то человеком. Для кого-то это вредная привычка, для кого-то — работа или неудачная дружба. Возможно, вам придется сделать что-то хорошее, чтобы загладить свою вину за былые ошибки. Вариантов развития неимоверно много — нужно лишь прислушаться к своему сердцу.

Великий пост – зачем он нужен

Еще в первые христианские времена люди, желавшие креститься, некоторое время перед крещением соблюдали пост.

Впоследствии из этого поста возник пост перед Святой Пасхой. Если проводить аналогию с крещавшимся, Великий пост дает нам возможность подготовиться и достойно встретить Христова и Праздник Его Воскресения.

Время Великого поста – очень важный период для христиан: мы можем проверить себя, воспитать, сделать немножко лучше и чище. Сознательно лишая себя чего-то, мы обязательно приобретем что-то очень важное. Поэтому в пост мы добровольно лишаем себя каких-либо житейских удобств, тем самым освобождая место для духовных ценностей.

Особенности Великого поста

Бытует мнение, что Великий пост установили в память об аскезе Христа, который после Своего крещения странствовал в пустыне 40 дней без еды и воды. Правда, есть и другое объяснение. На рассвете христианства будущим приверженцам церкви перед своим посвящением в веру следовало блюсти пост и ежедневно читать молитвы.

Крестины проходили несколько раз в год — по большим празднествам, одним из которых принято считать Пасху. Желающих пройти обряд крещения призывали соблюдать пост и неустанно молиться о спасении всего человечества. Пост был установлен не сразу. На сегодняшний день устав церкви обязывает поститься 47 дней. Так или иначе, Великий пост посвящен чуду Воскресения.

На протяжении нескольких недель люди читают молитвы, посещают храмы, соблюдают строгую диету. Пожалуй, это самый строгий пост из всех, которые есть в православном календаре. Все это делается для того, чтобы должным образом подготовиться ко встрече великого праздника.

Для христиан это время великой скорби, ведь Мессия знал, что ждет Его в будущем. Христос пошел на верную смерть для того, чтобы спасти людей, показав им Свою любовь. Это была жертва, за которую нам никогда не расплатиться. От нас требуется лишь благодарность, а верность слову Божьему — лучшая благодарность за все, что сделал для нас Иисус.

Великий пост заканчивается светлой Пасхой, которую все ждут с нетерпением. В этот день верующие люди вспоминают великое событие — Воскресение Сына Божьего. Этот эпизод из Евангелия показывает нам, что умирает тело, но не душа. Но только любовь к Господу поможет обрести вечную жизнь.

Что можно и нельзя есть в пост

В вопросе о том, что можно и нельзя есть в пост, две составляющие. Первая — сугубо гастрономическая, вторая — смысловая.
Что касается ограничений в еде во время Великого поста, на этот счет существуют определенные правила.

Они прописаны в Типиконе (Уставе), их цель — воздержание плоти. Из рациона исключаются мясные и молочные продукты, а также яйца и рыба. В определенные дни поста запрещено даже приправлять еду растительным маслом.

Каждому человеку нужно опрелелить свою меру поста. Один может понести пост в полной объеме, и будет ему благо. Другому, наоборот, следует ослабить пост.

Важно

Поститься не так строго, как написано в Уставе, могут болеющие люди. Болезнь — тоже своеобразный пост, смирение плоти. Кроме того, при некоторых заболеваниях гастрономический пост может принести вашему здоровью вред. Прислушайтесь к себе, спросите совета у врача.

Конечно, особая тема — детский пост. Иногда лучше договориться с детьми о том, что Великим постом они, к примеру, будут есть меньше конфет, чем накладывать на них ограничения в молочной и мясной пище. В любом случае, со всеми сомнениями и вопросами о посте я советую вам подойти к своему духовнику или священнику, которому вы доверяете.

Самое главное, что «нельзя есть в пост», — это своих ближних. Я говорю о гневе, о раздражении, о ссорах и любых других отрицательных поступках, которые разрушают мир между людьми. Ведь, поступая с ближними дурно, мы разрушаем и мост между нами и Богом.

Что можно пить в пост

Типикон, богослужебный Устав, который регулирует также церковные посты, в определенные дни разрешает даже пить немного вина. Но тут, как и в еде, надо понимать свою меру. Одному «две красовули», то есть две определных емкости вина, о которых говорит Типикон, не принесут вреда.

Другому стоит отказаться от алкоголя полностью. Мы все так или иначе знаем свои слабости, и должны сами или с помощью духовника решить, как с ними бороться в пост.

Что касается чая и кофе, вопрос неоднозначный. Мне нравится, что все больше и больше людей сегодня ведут здоровый образ жизни и, в частности, следят за тем, чтобы на стол к ним попадали как можно более натуральные и полезные продукты. Во время Великого поста мы специально немного ослабляем свой организм воздержанием, чтобы сосредоточиться на своей душе, на молитве и покаянии.

Стоит ли в этот непростой период травить себя химическим растворимым кофе или давать излишнюю нагрузку сердцу употреблением кофеина (которого в чае, кстати, еще больше, чем в кофе)?

Если вы любите кофе и пьете его каждый день, попробуйте поставить эксперимент. Откажитесь от этого напитка полностью — дня на два. Если вам будет очень тяжело, значит вы не просто «любитель кофе», а зависимы от него. Любая зависимость — это грех, с которым нужно бороться

Как правильно поститься

Каковы правила питания в Великий пост и каково меню, рацион питания во время самого длинного православного постования, какие блюда и продукты можно кушать, а какие — нельзя? Вот вопрос вопросов, которым задаются многие христиане.

Правила питания очень строги, а сам Великий пост длится 47 дней и состоит из двух частей: Четыредесятницы (первые 40 дней поста) и Страстной недели (следующие 6 дней поста).

Но главное во время постования не просто ограничить себя в еде, продуктах и блюдах, а очиститься духовно, пройти путь физических и моральных страданий ради очищения души от смертных грехов, как это сделал много-много лет и даже тысячелетий назад Иисус Христос перед своим чудесным Воскресением.

Совет

Основным правилом является отречение от плотских утех — в этот период церковь не совершает обряд венчания, и в этот период нежелательно вступать в брак.

Также необходимым условием является сдерживание своих эмоций и строгое соблюдение заповедей Божьих: в эти дни и недели нельзя пить алкоголь, курить, ругаться, злословить.

Больше всего надо уделять максимальное внимание духовного росту, православным молитвам, чтению Библии и духовной литературы.

Обязательно необходимо исповедаться и причаститься минимум один раз — благо, поминальный день — каждую субботу, надо ходить в церковь и молиться по поминальным субботам за усопших, навещать могилы близких людей в эти дни, приводить их в порядок.

Что касается правил питания и составления меню в Великий пост, то практически полностью исключается употребление скоромной пищи — яиц, масла сливочного и даже растительного в будние дни, мяса, сметаны, сливок, молока — еды животного происхождения.

Можно кушать только постную пищу — каши (гречневую, рисовую, перловую, гороховую), фасоль, картофель, овощи, фрукты, соленую капусту, соленые или маринованные огурцы, баклажаны, грибы, кетчуп, томатную пасту, соки, компоты, сухари, чаи, орехи грецкие, фундук, лесные орехи, кэшью, хлеб черный и серый, маслины.

В обычные дни самого продолжительного в году христианского постования — понедельник, вторник, среду, четверг и пятницу кушать можно только один(!) раз, а по субботам и воскресеньям разрешается кушать два раза.

Только по воскресеньям и субботам разрешается кушать постное, растительное масло, пить немного красного вина.

По особым праздничным датам можно вкушать рыбу или рыбные продукты, например, в Лазареву субботу можно кушать красную и черную икру, икру судака или икру другой рыбы, а в Вербное воскресенье разрешается разнообразить меню питания любыми блюдами из рыбы.

Обратите внимание

Также абсолютно ничего нельзя кушать в первый день поста — в Чистый понедельник и в Страстную Великую пятницу (в последнюю неделю), в которую был распят Иисус Христос.

В первые 4 дня после начала этого ответственного периода в жизни каждого верующего человека необходимо соблюдать в поведении и еде особую осторожность, а самую первую неделю Великого поста необходимо кушать кутю (кутью) — народное блюдо из риса или вареной пшеницы с вареньем или сахаром, или медом, и орехами, изюмом, курагой, черносливом.

В общем, в первую неделю и последнюю неделю пост необходимо соблюдать особо тщательно.

В это время запрещается кушать скоромные продукты — яйца, сало, колбасу, мясо и субпродукты животного происхождения, тесто из яиц, молочных продуктов, торты, пирожные, печенье, конфеты.

Есть еду можно только один раз в день, а именно — вечером. И только в субботы и воскресенья питаться можно два раза в день — обедать и ужинать. Причем соблюдать пост надо по особым правилам и с учетом особенностей каждого дня.

Так, по понедельникам, средам и пятницам кушать можно только холодные блюда — блюда из сырых продуктов, не содержащих в себе растительного, постного масла.

По вторникам и четвергам можно поедать горячую еду — вареные блюда, но тоже без растительного масла.

И только по субботам и воскресеньям можно вводить в меню постного питания растительное масло и немного красного вина — однако, это правило не распространяется на последний день Великого поста — субботу Страстной Великой недели.

Важно

Как уже говорилось, ничего нельзя кушать в первый день постничества и в Страстную пятницу, а также многие православные добровольно отказываются кушать также и в Страстную субботу, когда Иисус Христос спускался в ад для борьбы с диаволом.

Итак, рассмотрим подробнее питание по дням в Великий пост в 2019 году. Первая и последняя недели поста являются самыми строгими – в эти дни на рацион питания накладываются особо жесткие ограничения.

Первая седмица Великого поста 11 — 17 марта

  • понедельник — строгий пост, полное воздержание от пищи.
  • вторник — хлеб и вода.
  • среда — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • четверг — полное воздержание от пищи.
  • пятница — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • суббота — горячая пища с растительным маслом.
  • воскресенье — горячая пища с растительным маслом, вино.

Вторая неделя Великого поста 18 — 24 марта

  • понедельник — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • вторник — разрешена горячая пища без масла.
  • среда — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • четверг — разрешается горячая пища без масла.
  • пятница — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • суббота — горячая пища с растительным маслом.
  • воскресенье — горячая пища с растительным маслом, вино.

Что едят в третью седмицу Великого поста 25 — 31 марта

  • понедельник — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • вторник — разрешена горячая пища без масла.
  • среда- разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • четверг — разрешена горячая пища без масла.
  • пятница — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • суббота — горячая пища с растительным маслом.
  • воскресенье — горячая пища с растительным маслом, вино.

Что разрешено кушать на четвертой седмице Великого поста 1 — 7 апреля

  • понедельник — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • вторник — разрешена горячая пища без масла.
  • среда — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • четверг — разрешена горячая пища без масла.
  • пятница — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • суббота — горячая пища с растительным маслом.
  • воскресенье — горячая пища с растительным маслом, вино.

Пятая седмица Великого поста  8 — 14 апреля 2019 года

  • понедельник — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • вторник — разрешена горячая пища без масла.
  • среда — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • четверг — разрешена горячая пища без масла.
  • пятница — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • суббота — горячая пища с растительным маслом.
  • воскресенье — горячая пища с растительным маслом, вино.
Читайте также:  Молитва господу иисусу христу о детях

Шестая седмица Великого поста 15 — 21 апреля: что можно есть постящимся

  • понедельник — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • вторник — разрешена горячая пища без масла.
  • среда — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • четверг — разрешена горячая пища без масла.
  • пятница — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • 31 марта 2019 года отмечается Лазарева суббота. В этот день разрешается горячая пища с растительным маслом, рыбная икра, вино.
  • 1 апреля 2019 года, воскресенье — отмечается Вербное воскресенье. Можно употреблять в пищу горячее с растительным маслом, рыба и морепродукты, вино.

Страстная седмица 22 — 27 апреля. Самая строгая неделя Великого поста

  • понедельник — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • вторник — разрешена горячая пища без масла.
  • среда — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • четверг — разрешена горячая пища без масла.
  • пятница — полное воздержание от пищи.
  • 7 апреля 2019 года, суббота — Благовещение. Разрешается горячая пища с растительным маслом.

Популярные блюда и продукты, разрешенные в Пост

В эти долгие недели и дни имеет смысл по разрешенным дням есть жаренный и тушенный картофель, варить каши из различных круп, заправлять их грибами с жаренным луком, зеленью, морковью, готовить тушенную капусту, кушать салаты постные с консервированной кукурузой, фасолью, печь самую простую постную выпечку из муки, воды, сахара или меда, орехов и соды.

Соблюдать все эти ограничения или нет, придерживаться ли строго ограниченного меню и выбора продуктов или нет, как именно питаться в — каждый человек решает для себя сам.

Никто не может заставить правильно питаться во время постования человека, если он внутренне еще к этому не готов.

К этому надо прийти с годами, но при этом стоит помнить, что с разрешения священника беременные женщины, больные и пожилые люди могут получить послабления в меню во время Великого православного поста.

И надо соблюдать самое главное правило христианской жизни — не ешьте друг друга, дорогие люди, а пища — это скорее всего не самый важный критерий, по которому нас будет судить Господь Бог — по крайней мере так утверждают даже многие священники.

Источник: https://vkusnorecepti.ru/velikiy-post-2019-kalendar-pitaniya-po-dnyam/

Второй день 12 марта 2019 – что можно кушать по дням во время Великого поста

Великий пост в 2019 году начинается 11 марта и продлится вплоть до Светлого праздника Пасхи, которая приходится в этом году на 27 апреля. Это самый строгий Пост и каждому верующему будет легче питаться, если составить примерное меню на каждый день поста. Сегодня мы поговорим о первой недели Великого Поста в 2019 и узнаем что можно есть по дня, а от чего лучше воздержаться.

Первая седмица Великого Поста продлится с 11 по 17 марта.  Первая седмица называется «Федоровой неделей». В эти дни принято вспоминать всех защитников веры православной. На второй неделе почитают память святителя Григория Паламы.

Третья седмица — Крестопоклонная, а во время четвертой вспоминают богослова Иоанна Лествичника. На пятой неделе почитают память преподобной Марии Египетской, покровительницы кающихся женщин. Шестая неделя ознаменована Вербным воскресеньем — днем входа Господнего в Иерусалим. Далее начинается Страстная седмица — самая строгая неделя Великого поста перед Пасхой.

Совет

На последней Страстной неделе Великого Поста нужно строго придерживаться поста, причаститься и покаяться. И наконец 1 мая отмечается Светлое Христово Воскресение — Пасха.

Первые семь дней Великого Поста – Первая седмица – вхождение в Великую и святую Четыредесятницу.

Первая седмица (неделя) Великого поста — по православной традиции, время особо усердной молитвы и говения. 1-я седмица Великого поста называется иногда «Феодоровой неделей».

На храмовых богослужениях в понедельник, вторник, среду и четверг на великом повечерии читается по частям Великий канон преподобного Андрея Критского.

А в пятницу по молитве — молебный канон великомученику Феодору Тирону (отсюда и название первой седмицы), и совершается благословение колива (кутьи).

Что делать в первую неделю Великого Поста? Какие службы в церкви посещать и какие молитвы читать? Этот вопрос каждая семья решает, конечно, по-своему.

Не может быть универсального плана для каждого дома на все случаи жизни. Когда в семье двое-трое младенцев – это один ритм жизни, когда пятеро подростков – другой.

Готовиться к Великому посту рекомендуется заранее, тогда он не покажется таким тяжелым, каким его представляют те, кто собирается поститься впервые.

Обратите внимание

Когда дети здоровы – одна ситуация, когда больны – другая. Если муж священник, то у матушки свои трудности. Муж неверующий – другие проблемы.

Все это – целые миры, разные миры, все это – разные условия задачи, и решения к этим задачам будут разными.

Но если условия похожи, если задачи общие, то решения могут быть схожими. И когда цель – соединить дом с Церковью, войти в пост всем домом, вместе с детьми, в любом случае понадобятся такие три вещи:

Родители сами должны жить церковной жизнью, в частности, сами должны поститься.Детям нужно объяснять, «что происходит», а не просто вталкивать их в гущу событий.

Соблюдать «принцип наглядности» и «связи обучения с жизнью».

Все остальное уже зависит от принятых в семье традиций, от культуры и отношений внутри семьи, от того, насколько близко родители соединены с жизнью Церкви, и вообще от желания родителей быть вместе – и друг с другом, и со своими детьми.

Понедельник первой седмицы — начало Великого поста. Понедельник в народе называется «чистым»: люди моются, меняют белье, наши предки в этот день воздерживались от пищи.

В Чистый понедельник полощут рот, чтобы смыть следы скоромной пищи, съеденной на Масленицу.

В пятницу первой недели готовят, освящают и едят коливо (отваренную пшеницу с медом).

В субботу устраивают «тужилку» по Масленице пекут пресные блины на постном масле.

Важно

В первое воскресенье Великого поста — день Торжества Православия, празднуется память восстановления почитания святых икон, что связано с воспоминанием о победе Вселенской Церкви над противниками Православия.

В целом, главная цель поста — нравственно возвысить человека, а не заставить его голодать, отказываясь от пищи. Телесное очищение должно сочетаться со смягчением нрава и преображением души.

Ведь, как известно, пост без молитвы – это всего лишь диета.

Постное меню в Великий пост 2019 по дням

1 день, понедельник, 11 мартавоздержание от пищи2 день, вторник, 12 мартавареная еда без масла3 день, среда, 13 мартасырая еда без масла4 день, четверг, 14 мартавареная еда без масла5 день, пятница, 15 мартасырая еда без масла6 день, суббота, 16 мартавареная еда с маслом и вином7 день, воскресенье, 17 мартавареная еда с маслом и вином

Итак, что можно кушать и как поститься в первую неделю поста , какие продукты разрешены, а какие запрещены? В первую неделю, в частности, и на протяжении всего поста.

В целом, запрещены любые животные продукты, в том числе молочные, мясные, с содержанием яиц и т.д. Разрешается только пища растительного происхождения.

Первая седмица Великого поста, как считается – самая тяжелая.

Начав с прощенного воскресенья – простив всех и попросив у всех прощения, далее верующие признают свою греховность перед Богом, каются.

Своеобразным воплощением этого душевного порыва служит очень строгий пост – в первый день поста следует воздерживаться от пищи полностью, а во второй допускается только хлеб и вода.

Напоминаем, о чем мы уже неоднократно говорили, отталкиваясь от рекомендаций для постящихся мирян, которые дают непосредственно сами служители церкви: строго соблюдать пост рекомендуется только монашествующим людям.

Мирянам следует ориентироваться на свой род деятельности, например, если работа связана с тяжелыми физическими нагрузками, то держать строгий пост не следует, а при проблемах со здоровьем – тем более.

«Пост не в брюхе, а в духе», – главное не режим питания, а состояние души в эти дни, добрые дела и мысли.

Первый день Поста

В Чистый понедельник верующие наводят в доме чистоту и порядок, чтобы встретить пост в чистоте. Согласно рекомендациям церкви, мирянам в первый день поста лучше придерживаться сухоядения – можно кушать только термически необработанные овощи, фрукты, орехи, сухофрукты.

Совет

О возможности блюсти строгий пост и полностью отказываться от пищи следует говорить с вашим врачом и духовником.

Второй день поста

– 12 марта, предполагает для монашествующих людей питание хлебом и святой водой. Мирянам также разрешается сухоядение в этот день.

Продукты для первого и второго дня Великого поста – сухоядение:

Пресный сухой хлеб – сухариСухофруктыОрехиМёдВодаСырые овощи (в т.ч. подойдут соленья без приправ и масла)Сырые фрукты

Блюда для первого и второго дня Великого поста (для тех, кто не может блюсти сухоядение):

Запеченный картофель, тыква или другие овощиНамазки из чеснока, фасоли, помидоров и т.д. без маслаСалаты из капусты (с морковью, яблоком, медом, орехами и т.д.

), свеклы, ростков пшеницы, сухофруктовТравяной чай (с чабрецом, ромашкой, мятой и т.п.

)

Варианты постных напитков, наиболее часто употребляющихся постящимися, помимо травяного чая – кисели, компоты, отвары, морсы, соки и т.д. Выбирайте напитки на свое усмотрение.

Третий и четвертый день Великого поста

В этом году 13 и 14 марта, по церковному уставу предполагают сухоядение, соответственно, мирянам можно придерживаться продуктов и блюд, предложенных для первых двух дней.

Пятый день поста

согласно церковному уставу предполагает потребление вареной пищи без растительного масла.

Меню для пятого дня Великого поста:

Завтрак: овсяная каша на воде, мёд, орехи;Обед: запеченные в духовке овощи с грибами, томатно-луковый пирог постный «Перевернутый»;Ужин: постный борщ, салат постный с опятами и картофелем.

В целом, мирянам, которые соблюдают пост, батюшки нередко разрешают в первые дни поста кушать горячую пищу, приготовленную без растительного масла, но это, конечно, индивидуально.

В последние дни первой седмицы Великого поста – субботу и воскресенье

Режим питания более свободный. Впрочем, на протяжении практически всего поста эти дни – самые демократичные (за исключением Страстной субботы). Разрешается горячая пища, приготовленная с растительным маслом, а также виноградное вино.

Меню шестого дня первой седмицы Великого поста:

Завтрак: постные оладьи из запеченных грибов, булочки со сливами варено-печеные;Обед: рис или гречка с постными котлетами из чечевицы и луком, постный салат с изюмом, свеклой и яблоком;Ужин: овощной постный суп с рыбой, салат постный с морковью и зеленым горошком.

Меню седьмого дня первой седмицы Великого поста

Завтрак: постная коврижка по-монастырски, свекольная икра постная с хлебом;Обед: постный рассольник с перловой крупой, пирог с гречкой и грибами;Ужин: овощной постный суп с рыбой, салат с редисом и огурцом.

Немаловажен и вопрос частоты потребления пищи в пост: можно кушать только разрешенные продукты, но если делать это 5-6 раз в день, то постом такой режим питания называть будет уже нельзя.

Согласно монашескому уставу в строгие дни поста можно принимать пищу не чаще 1 раза в день, в нестрогие – 2-3 раза. Для мирян допустимо, согласно мнению батюшек, кушать 2 раза в день в строгие дни поста и 3 раза – в нестрогие.

Имеющим заболевания ЖКТ рекомендуется проконсультироваться о частоте приемов пищи с врачом и духовником.

Обратите внимание

В завершении приведем слова протоирея А. Немчинова. «Полнота аскезы поста – это не то, с чего надо начинать церковную жизнь. Для сравнения представим себе юношу, который пришел в секцию тяжелой атлетики.

Ему нравится, как чемпионы толкают тяжелые штанги и тоже хочется сразу рвануть чемпионский вес, но что с ним будет, если он это сделает? Ответ однозначный: ничего хорошего.

Читайте также:  Великорецкий крестный ход

Поэтому начинать пост нужно, по согласованию с духовным руководителем вашей жизни, с умеренного воздержания и с умеренной нагрузки». Если вы только начинаете поститься, то не стоит сразу же следовать уставу во всей строгости, ну а давно постящиеся люди под руководством своего духовника, конечно, могут соблюдать пост и во всей его полноте. Будьте счастливы!

Источник: https://rtown.ru/life36/food-and-beverage/2986-vtoroj-den-12-marta-2019-chto-mozhno-kushat-po-dnjam-vo-vremja-velikogo-posta.html

Первая неделя Великого поста 2019: что можно есть и пить

Великий пост — это самый важный пост в православии, которые предшествует Пасхе. Из-за этого Великий пост привязан к дате празднования Пасхи и ежегодно меняет дату своего начала.

В 2019 году Пасха в православии выпадает на 28 апреля. Для того, чтобы рассчитать дату начала Великого поста нужно просто отнять от даты празднования Пасхи 48 дней.

В итоге получается, что Великий пост начнется уже с этого понедельника — 11 марта.

Когда заканчивается Великий пост в 2019 году?

Великий пост — это период между Масленицей и Пасхой. Из этого следует, что Великий пост заканчивается аккурат в празднование Пасхи. Отметим, что Пасха поначалу также считалась днем поста, но на данный момент на Пасху принято разговляться, поэтому некорректно будет говорить, что Пасха входит в пост.

Помните, что 48 дней без нормального питания — это действительно не шутки, поэтому не стоит сильно наедаться на Пасху.

Если вы приняли решение сидеть на посту, тогда уже сейчас должны знать, что по своей сути к 48 дням поста нужно прибавить еще неделю, которую вы будете выходить из поста.

Будьте готовы к тому, что ваш организм может отказаться воспринимать нормально мясо после поста или жареные продукты.

  

 

Великий пост 2019 запреты

А теперь поговорим о запретах и как нужно соблюдать Великий пост.

В течение всего Великого поста нельзя:

  1. Употреблять любую пищу животного происхождения. Под запретом любое мясо, яйца, молоко и молочнокислые продукты, рыбу можно есть только в определенные дни по выходным в небольшом количестве. Растительное масло тоже нужно ограничить и употреблять только в выходные. Также нельзя выпечку, сдобу, любые сладости, жирную, острую и соленую пищу. Меню должно быть очень сдержанным, строгим и включать только каши, фрукты, овощи, черный хлеб, воду.
  2. Питаться столько раз в день, сколько хочется. В будние дни можно принимать пищу только 1 раз в день, а по выходным — 2 раза в день.
  3. Употреблять спиртное и баловаться вредными привычками.
  4. Устраивать вечеринки, веселиться, сквернословить, вести праздный образ жизни, предаваться сладострастным утехам, ссориться и браниться.
  5. Плохо думать, злиться, затаивать обиду, отказываться от прощения, конфликтовать, лгать.

Строгие ограничения Великого поста ослабляются на праздники, которые припадают на этот период:

  • 7 апреля — Благовещение Пресвятой Богородицы. В этот день можно употреблять приготовленную горячую пищу, также включить немного вина и рыбу;
  • 20 апреля — Лазарева суббота. Можно откушать икру рыбы;
  • 21 апреля — Вербное воскресенье. В меню можно включить нежареную и некопченую рыбу.

Великий пост — меню по дням

Конечно же пост в первую очередь — это отказ от еды. Помните, что пост не означает, что вы должны голодать, но при этом ваша еда должна быть максимально простой и дешевой.

Не стоит готовить кулинарные изыски из овощей — вы должны питаться как можно проще. Смысл поста в том, чтобы превратить еду не в увлечение, а в простой способ выжить.

Единственным вашим «хобби» в период поста должна стать молитва.

Чем же питаться на протяжении поста? Во-первых, откажитесь от еды животного происхождения. То есть, нужно будет отказаться от мяса, молочных продуктов, яиц и рыбы. Рыбу можно будет употреблять несколько раз за весь пост в честь праздников. Также придется отказаться от фаст-фуда, приправ, сахара, сладкого, пряностей и всех «излишков». Основой вашего рациона должны стать каши на воде.

Важно

Допускается готовка овощей — варка или запекание. Вы можете также готовить овощи на пару. Точно также можно поступать и с фруктами.

Однако учтите, что в период поста есть дни когда запрещается термическая обработка пищи. Тогда вам придется есть только свежие овощи, ржаной хлеб и так далее.

Помните, что в период запрещено сливочное масло, но позволено растительное. Однако позволено оно не всегда.

Великий пост иногда также дает расслабиться. К примеру, по воскресеньям можно употребляться немного вина. Помните, что если вы оказались за праздничным столом вам не нужно просто сидеть и сверлить еду взглядом. Если сложилось так, что вы попали на праздник, вы можете себе позволить себе что-то из праздничной еды. Но придется выбрать что-то самое простое и есть его весь вечер.

Не забывайте, что вы не можете держать пост периодами. Если вы чувствуете, что больше не можете поститься, не стоит себя принуждать, потому что это не принесет пользы. На протяжении поста вы должны понимать, что держите его в первую очередь для себя, а не для кого-то другого.

Что делать после поста?

Через 48 дней Великий пост завершится и возникает вопрос — что делать дальше? Во-первых, если посмотреть со стороны здоровья, то не стоит накидываться на пищу, которую вы не ели полтора месяца. Будьте готовы к тому, что ваш организм начнется отвергать мясо, майонез и другие «запрещенные» продукты. По факту вам придется заново приучать себя к обычной еде.

Чтобы привыкание прошло без вреда для здоровья, стоит вводить пищу постепенно, как это делают маленьким деткам. В среднем выход из поста должен растянуться на неделю, потому что вам нужно привыкнуть к тяжелой пищу, после к жареной, к сладкому и так далее. Если вы страдаете от хронических заболеваний, тогда придется растянуть выход из поста на две недели.

Совет

Конечно не забывайте, что после поста вы не должны пускаться во все тяжкие. Пост — это только начало очищения души и вашей праведной жизни. За период поста вы должны понять, что еда, плотские утехи и вечеринки — это простые развлечения, без которых вы можете обойтись. Конечно никто не говорит вам уходить в монастырь, но просто постарайтесь жить скромнее и тогда вы сможете стать счастливым.

После поста вы должна также придерживаться ограничений в еде. Это не обязательно, но будет полезнее для вашей души. Помните, что после поста вы должны продолжать ходить в церковь. Поймите, что это не обязанность, а просто польза для вас. В конечном итоге вы должны понять, что вера в Бога — это больше, чем просто слова. Тогда вы сможете найти гармонию с собой и жить счастливо.

Таблица 1. Первая неделя

День недели Что можно?
Понедельник (11.03) Самый строгий день воздержания. Есть в понедельник вообще запрещено. Разрешается лишь употреблять воду.
Вторник (12.

03)

Можно ввести в меню квас и немного хлеба (только на основе ржаной муки, без яиц, животных жиров, молочной продукции).
Среда (13.03) В этот день христиане могут полакомиться сладкими фруктами и овощными салатами. Главное, чтобы они не подвергались тепловой обработке и не сдабривались маслом.

Салаты можно кушать вприкуску с хлебом и добавлять в них орехи.

Четверг (14.03) Любые овощно-фруктовые салатики без каких-либо заправок (кроме фруктовых соков) разрешены.
Пятница (15.03) Сегодня разрешается тепловая обработка. То есть, овощи можно сварить.

По-прежнему в пищу не добавляется растительное масло.

Суббота (16.03) В субботу постящиеся могут покушать сваренные или паровые овощи. Для пикантности и вкуса можно добавить кукурузное, оливковое, льняное или любое другое масло на растительной основе. Ко всей этой роскоши разрешается 100 мл красного сухого вина.

Любители каш тоже могут порадоваться. Только варить их нужно на воде.

Воскресенье (17.03) Субботнее меню повторяется.

Таблица 2. Вторая неделя

День недели Что можно?
Понедельник (18.03) Разрешены разнообразные фруктово-овощные салаты без соусов и масла.
Вторник (19.03) Можно прибегнуть к тепловой обработке растительной пищи. К блюду нельзя добавлять масло на растительной основе.

Не забываем об овощных супчиках, приготовленных с какой-либо крупой.

Среда (20.03) Соблюдаем понедельничный рацион.
Четверг (21.03) Любые овощно-фруктовые салатики без масла разрешены.
Пятница (22.03) Разрешена варка (каши, овощи) и тушение.

В еду нельзя добавлять масло.

Суббота (23.03) В субботу можно покушать обработанные на огне овощи, да ещё и побаловать себя небольшим количеством масла. Разрешается запить это всё красным сухим вином (разумеется, в разумных пределах).
Воскресенье (24.

03)

Придерживаемся субботнего меню.

Таблица 3. Третья неделя

День недели Что можно?
Понедельник (25.03) Разрешены разнообразные фруктово-овощные салаты без соусов и масла.
Вторник (26.03) В этот день можно побаловать себя кашей. Хорошо, если добавить к ней орешки, кусочки сваренных овощей.

Масло в пищу не вводится.

Среда (27.03) Придерживаемся меню понедельника.
Четверг (28.03) В четверг можно покушать варёные, тушёные, приготовленные на гриле без масла овощи.
Пятница (29.03) Соблюдаем рацион среды и понедельника.

Суббота, воскресенье (30.03, 31.03) В субботний и воскресный день третьей недели поста можно подвергнуть овощи варке и тушению. Для калорийности и вкуса следует добавить немного масла на растительной основе. Красное вино тоже разрешено, но в небольших количествах.

Таблица 4. Четвёртая неделя

День недели Что можно?
Понедельник (01. 04) Сырые растительные продукты.
Вторник (02. 04) Можно прибегнуть к тепловой обработке растительной пищи, но без добавления масла.
Среда (03. 04) Те же продукты, что и в понедельник.

Четверг (04. 04) Овощно-фруктовые салаты. Заправлять чем-либо, кроме фруктовых соков, запрещено.
Пятница (05. 04) Придерживаемся рациона, предложенного в понедельничный день и среду.
Суббота (06. 04) В субботу можно покушать тёплые овощи.

К блюду разрешено добавлять небольшое количество масла. Красное сухое вино не запрещено.

Воскресенье (07. 04) В Воскресенье 7 апреля отмечают Великий Церковный праздник – Благовещение. Поэтому в этот день разрешается разнообразить своё меню. Добавить в рацион можно сваренную или тушеную с овощами рыбу.

Масло и красное вино тоже в этот праздник не возбраняется.

Таблица 5. Пятая неделя

День недели Что можно?
Понедельник (08. 04) Сырые продукты (растительные).
Вторник (09. 04) Можно прибегнуть к тепловой обработке овощей, но без добавления масла.
Среда (10.

04)

Те же продукты, что и в понедельничный день.
Четверг (11. 04) Фруктово-овощные салаты. Заправлять маслом не разрешается.
Пятница (12. 04) Придерживаемся рациона, предложенного в среду и понедельник.

Суббота (13. 04) Можно побаловать себя обработанными на огне овощами с небольшим количеством масла. Разрешается запить это всё красным сухим вином.
Воскресенье (14. 04) В этот день кушают вареную и тушённую растительную пищу.

Масло, красное вино тоже разрешены.

Таблица 6. Шестая неделя

День недели Что можно?
Понедельник (15. 04) Разрешены только сырые продукты.
Вторник (16. 04) Можно обработать на огне овощи, приготовить кашу. Добавлять масло нельзя.
Среда (17.

04)

Смотрим в меню на понедельник.
Четверг (18. 04) Сырые овощи и фрукты. Заправлять маслом не нужно.
Пятница (19. 04) Кушаем то же, что в среду и понедельник.
Суббота (20.

04)

В субботу можно покушать обработанные теплом овощи. К блюду разрешено добавлять небольшое количество масла. Красное сухое вино не запрещено, как и рыбная икра.
Воскресенье (21. 04) 21 апреля православные отмечают Вербное Воскресенье, или Вхождение Иисуса в Иерусалим.

Разрешено включать в меню рыбу, обработанную теплом, икру и немного вина.

Таблица 7. Седьмая неделя

День недели Что можно?
Понедельник (22. 04) Сырые овощи, фрукты.
Вторник (23. 04) Овощи и фрукты в сыром виде.
Среда (24. 04) Сухоядение.
Четверг (25. 04) Фруктово-овощные салаты. Заправлять маслом не разрешается.
Пятница (26. 04) Страстная Пятница – день, когда Иисус Христос был распят на кресте. Этот день считается самым скорбным в христианстве. Ничего есть не разрешается. Можно только пить воду.
Суббота (27. 04) Постные сырые продукты.

Источник: http://tvoirazmer.ru/news/pervaia-nedelia-velikogo-posta-2019-chto-mojno-est-i-pit/

Ссылка на основную публикацию